潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚，除了名物滷水打冷，近年潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」，風行全國。上述菜餚之外，潮汕人在生醃海鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥)，偕同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地，尋訪滋味食店，品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各顯身手，炮製不同的潮汕特色佳餚、美食，並請來「星級」嘉賓一同品味。
佘诗曼 谭耀文 陈炜 周嘉洛 许绍雄 马贯东 蒋祖曼 戴祖仪 文颂娴
陈炜 佘诗曼 谭耀文 蒋祖曼 许绍雄 文颂娴 马贯东 周嘉洛 戴祖仪
薛家燕 胡鸿钧 罗天宇
薛家燕 何广沛 林正峰
张智霖 陈乔恩 佘诗曼 薛家燕 唐文龙 马海伦
王祖蓝 王菀之 许冠文 王敏德 元秋 薛家燕
陈家乐 阮浩棕 陈晓华 谭凯琪 龚慈恩 文雪儿 何远东 胡㻗 陈嘉辉 鲁振顺 樊亦敏 谭伟权 彭翔翎 庄思明 郑子诚 胡渭康 吕珊 霍健邦 唐嘉麟 孟希璘 丁乐锶 林正峰 张美妮 翟锋 陈少邦 吴沚默 萧徽勇 郑健乐 罗毓仪 邓永健 杜大伟
钱嘉乐 阮兆祥 麦美恩 林秀怡 林正峰 龚嘉欣 林景程 张驰豪 陈懿德 林智乐 黄婉曼 冯盈盈 陆浩明 郑衍峰 孔德贤 黄婧灵 黄紫恩
钱嘉乐 阮兆祥 麦美恩 林秀怡 林正峰 古卓文 曾志伟
王祖蓝 李亚男 曾展望 叶蒨文 洪天明 蒋祖曼
江美仪 周嘉洛 朱敏瀚 曾展望 吴业坤
吴宗宪 徐乃麟 曾国城 艾莉絲 小嫻 鍾欣怡 刘璟莹 張文綺
曾国城 陈乔恩 夏于乔 阿基师 郑坚克 殷琦
浩角翔起 颜永烈
沈玉琳 于美人
沈玉琳 殷悦
李懿
林暐恒 纳豆 安心亚 何妤玟 无尊 杨昇达
倪子钧 唐振刚 巴钰 杨子仪 张善为 周咏训 班杰 王少伟
邰智源 林柏昇 黄于恩 吴泱潾 谢坤达 阿部玛利亚
吴宗宪 吴姗儒
演员：王祖蓝 李亚男 曾展望 叶蒨文 洪天明 蒋祖曼
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演员：江美仪 周嘉洛 朱敏瀚 曾展望 吴业坤
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