这是一部以自然地理为线串联食材，以不同环境给予同一地区居民不同的物产资源，并用这些资源创造出食物的故事为线索，讲述人与自然，人与土地的故事。本片以辣椒为线索，探寻贵州种植、使用辣椒的历史与现实，展现这一独特食材改变贵州人生活的故事。
穆罕默德·阿里 乔治·福尔曼 唐·金 詹姆斯·布朗 BB·金 蒙博托·塞塞·塞科 斯派克·李 诺曼·梅勒 乔治·普林普顿 马利克·鲍恩斯
简·伯金 夏洛特·甘斯布 乔·安塔尔
布恩·史密斯
未知
Wolfgang Beltracchi Helene Beltracchi Henrik Hanstein James Roundell Monsieur Ommeslaghe Madame Ommeslaghe Sofia Komarova Niklas Maak René Allonge Henry Keazor
Steven Kearney Jackie McKinley
萨米拉·威利
赖清炎 朱妙贵 赖秀升 王克岭 刘樹发 王中天 康建华 黄妈存 谭德玉 李达基 吴敬恒 孙相春 何清桐 石玉宝 黄財 张弘道 张陈映美
演员：穆罕默德·阿里 乔治·福尔曼 唐·金 詹姆斯·布朗 BB·金 蒙博托·塞塞·塞科 斯派克·李 诺曼·梅勒 乔治·普林普顿 马利克·鲍恩斯
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演员：简·伯金 夏洛特·甘斯布 乔·安塔尔
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演员：布恩·史密斯
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