早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等，跨越50年，也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱，新加坡厨师们一直不断地改进烹调的方式，推陈出新。节目将访问新加坡著名饮食业者，了解他们如何填饱一代代新加坡人的肚子。观众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的原创者。
穆罕默德·阿里 乔治·福尔曼 唐·金 詹姆斯·布朗 BB·金 蒙博托·塞塞·塞科 斯派克·李 诺曼·梅勒 乔治·普林普顿 马利克·鲍恩斯
简·伯金 夏洛特·甘斯布 乔·安塔尔
布恩·史密斯
未知
Wolfgang Beltracchi Helene Beltracchi Henrik Hanstein James Roundell Monsieur Ommeslaghe Madame Ommeslaghe Sofia Komarova Niklas Maak René Allonge Henry Keazor
Bastien Fleury David Gottler Hadley Hammer
Steven Kearney Jackie McKinley
萨米拉·威利
演员：穆罕默德·阿里 乔治·福尔曼 唐·金 詹姆斯·布朗 BB·金 蒙博托·塞塞·塞科 斯派克·李 诺曼·梅勒 乔治·普林普顿 马利克·鲍恩斯
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演员：简·伯金 夏洛特·甘斯布 乔·安塔尔
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演员：布恩·史密斯
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