该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，打造出有历史意蕴又具时代特色的新美食。
任鲁豫 尼格买提 撒贝宁 龙洋 马凡舒
任鲁豫 于适 朱时茂 六小龄童 陈小春 阿云嘎 周深 李宇春 陈
任鲁豫 撒贝宁 龙洋 马凡舒
任鲁豫 鲁健 孟盛楠 林志炫 李丹 杨旭 刘婧 张韬 陈贝儿 周启阳 侯佩岑 谢娜
马凡舒等
任鲁豫 撒贝宁 尼格买提·热合曼 李思思 马凡舒 周笔畅
王龙 王冰冰 王新颖 沈溪悦 赵佳琳 宁蕴涵 潘威巍
王冰冰 鲁照华 张祐维 张晗
撒贝宁 尼格买提·热合曼 倪萍 惠英红 毛不易 刘雨昕 萧敬腾 王冰冰 康辉 李梓萌 李思思 王淏
余声 白羽 王小川 王乐乐 宋秋熠 张亚群
未知
刘佳 小河 张嘉益
赵川
何炅 檀健次 李雪琴 秦霄贤 王鹤棣 黄明昊 蔡文静 赵小棠 冯禧
毛不易 李雪琴 元宝
邓超 陈赫 王勉 鹿晗 范志毅
章亭
董凯 文杰 璐璐 王旭 王群
沈腾 马丽 宋小宝等
曲洪禹
演员：余声 白羽 王小川 王乐乐 宋秋熠 张亚群
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演员：
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演员：刘佳 小河 张嘉益
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