《极致中国》（第二季）延续了第一季广受好评的中外探险家联合对中国的人文和自然之美进行探寻的模式。在每集中，由国家地理National Geographic派出的探险家分别与一位中国新生代探险家组队，他们一同前往宁夏中部的沙漠、湖南张家界的奇峰以及广西都安的地下河，通过极限挑战的方式展现极致美景和当地极富特色的地域文化，体现了中国人积极乐观、永不言弃的精神面貌，同时也展现出中国对自然生态保护所作出的努力和贡献。
穆罕默德·阿里 乔治·福尔曼 唐·金 詹姆斯·布朗 BB·金 蒙博托·塞塞·塞科 斯派克·李 诺曼·梅勒 乔治·普林普顿 马利克·鲍恩斯
简·伯金 夏洛特·甘斯布 乔·安塔尔
布恩·史密斯
未知
Wolfgang Beltracchi Helene Beltracchi Henrik Hanstein James Roundell Monsieur Ommeslaghe Madame Ommeslaghe Sofia Komarova Niklas Maak René Allonge Henry Keazor
Steven Kearney Jackie McKinley
萨米拉·威利
赖清炎 朱妙贵 赖秀升 王克岭 刘樹发 王中天 康建华 黄妈存 谭德玉 李达基 吴敬恒 孙相春 何清桐 石玉宝 黄財 张弘道 张陈映美
Leonard Cohen Marianne Ihlen Judy Collins
演员：穆罕默德·阿里 乔治·福尔曼 唐·金 詹姆斯·布朗 BB·金 蒙博托·塞塞·塞科 斯派克·李 诺曼·梅勒 乔治·普林普顿 马利克·鲍恩斯
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演员：简·伯金 夏洛特·甘斯布 乔·安塔尔
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演员：布恩·史密斯
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